Супата от коприва на Силвия
Чесънът се е използвал широко още 2300 години преди нашата ера. Горещината…
Рулца от краставица с извара
Един от най-предпочитаните и обичани пролетно-летни зеленчуци - краставицата, принадлежи на семейството,…
Салата с печени чушки
Чушките, както сладките сортове, така и лютите чушки произлизат от Централна и…
Ядките в менюто удължават живота
Приемането на шепа ядки всеки ден може да намали значително риска от…
Гръцки чеснов сос „Скордаля“ (Σκορδαλία)
Гръцката кухня е от средиземноморски тип и споделя много общи черти с…
Домашен сладолед с пъпеш
В горещите летни дни, когато показанията на термометрите прехвърлят 35 градуса, няма…
Доматеният сок – най-добрият приятел на жената
Една чаша доматен сок на ден може да помогне за облекчаване на…
Кулинарията направила човека разумно същество
Тайната за произхода на нашите големи мозъци, създаващи ни способности като себеосъзнаване,…
Запечени дробчета с ориз и зеленчуци
Оризът е една от най-полезните зърнени култури, чиито здравословни качества все още…
Трицветно картофено пюре
Първото писмено свидетелство, в което се описва картофеното пюре, е от XVII…
Розова зеленчукова “Барби“ супа
Червеното цвекло е изключителен по своите качества зеленчук, познат и използван още…
Пилешки гърди с броколи и сметанов сос
Броколите са един от зеленчуците с богато съдържание на полезни растителни съставки.…
