Ирина Андреева

За Ирина (Jolie) кулинарията е нещо повече от любов към храната - тя е необяснима страст и удоволствие да създаваш изкуство. А резултатите са проверени и вкусни. Не винаги лесни, но гарантирано апетитни!
Сайт:
278 Статии

Печени пилешки бутчета с портокали

Птичето месо се характеризира с благоприятно съотношение на ненаситени спрямо наситени мастни…

Орехова торта с аромат на ром

Ореховите ядки са богати на белтъчини, мазнини, железни, фосфорни, магнезиеви и други…

Празничен портокалов пунш

Портокалите са кръгли цитрусови плодове с оранжева кора и вътрешност. Размерът на…

Новогодишна торта

Италианското сирене маскарпоне е основната и незаменима съставка на десерта тирамису. Маскарпоне…

Пълнена тиква със сушени плодове

Най-древното споменаване на сушените плодове е в месопотамски плочки с клинопис, които…

Португалски коледен сладкиш с шампанско „Боло рей“

Всички, които са били на екскурзия или за по-дълго в Португалската значет,…

Сълзици с канела

Канелата, която често използваме в кухнята е всъщност кората на канеленото дърво,…

Баклава с халва и орехи

Халвата е лакомство, което хората, наумили си да отслабнат, не си позволяват…

Кисело зеле без претакане

Всички стари хора са наясно, че, щом започнат да прехвърчат снежинки и…

Ароматен сладкиш

Смята се, че родината на бадемите е някъде в областите из Малайзия…

Портокалов сладкиш

Портокалите са цитрусови плодове, чийто произход е преди хиляди години в Азия,…

Коледен тиквеник

Тиквеникът е вид сладка баница, чиято плънката се състои от настъргана тиква…

Сладкиш с дюли, орехи и целувки

Още в античната митология дюлите са символ на любов, щастие, плодородие, мъдрост,…

Зелеви сарми с кайма и ориз

Сармите са още един от символите на българската Коледа. Те са ястие…

Коледен сладкиш „Jolie“

Коледа идва само след няколко седмици и постепенно празничното настроение завладява всички.…