Хрупкави лешникови корички с крем от тръстикова захар
Подобно на бадема и лешникът има богата история. Преди всичко лешници (ботанически)…
Солен кекс с грах и бекон
Грахът е едногодишно бобово растение, увивно или пълзящо, отглеждано заради зелените му…
Филе от лаврак в сос от нар и аспержи
Аспержите са известни с големите количества антиоксиданти, които предотвратяват преждевременното стареене -…
Фондю от Вале д’Аоста
Вале д'Аоста e административен регион в Северозападна Италия, който се ползва със…
Дзупа инглезе със захаросани плодове
Дзупа Инглезе е популярен и много обичан десерт, познат по света в…
Лаврак с аспержи и два вида сос
Лавракът е разпространен предимно в Атлантически океан и Средиземно море, среща се…
Пилешки гърди със сос от мента
Според древните гърци ментата укрепвала ума, а ваните с мента спомагали за…
Медeно пиле с броколи
Историята на броколите започва съвсем наблизо - на територията на днешна Турция,…
Крем супа от моркови и целина
Целината е наречена "магическата храна на боговете" и "истинска банка на полезни…
Салата от айсберг с боровинков дресинг
Айсбергът е зеленчук тип зелена салата, който принадлежи към семейството на марулите.…
Говежди стекове с рукола и горчица
Телешкото и говеждото месо са пръв приятел на всички, които искат да…
Скариди с черен ориз и тиквички
Скаридите, най-вече кралските, са сред най-предпочитаните морски дарове. Въпреки че са с…