Пилешки пай в гърне с бяло вино
Белите вина са широко използвани в кулинарията. Древните римляни буквално са давели…
Внимание! Ето наградените в конкурса „Зеленото е най-модерно“
Лятото идва! А с него морето, плажните коктейли и безкрайните нощи с…
Бисквити с овесени ядки и мента
Ментата се смята за женска билка, защото намалява болката и неприятните усещания…
Палачинки с плънка от авокадо
Различните нации имат своя история на палачинките и свои разбирания за „перфектна…
Морковено-тиквена супа с броколи и бекон
Благородното потекло на морковите може да се проследи хиляди години назад, като…
Палачинки от тиквички и киноа със сос от кисело мляко
Растението киноа се смята за свещено и е с древен произход. В…
Тиквички на фурна
Тиквичката е зеленчук, за разлика от големите тикви, които се причисляват към…
Кафяв ориз със зеленчуци
Кафявият ориз далеч надминава белия като хранителна стойност. Една чаша кафяв ориз…
Зеленчуков омлет с богата плънка
Според Алън Дейвидсън, един от най-авторитетните изследователи на световната кулинария, думата omelette…
Кои са най-добрите салати в света?
През летните месеци, консумацията на свежи зеленчуци и салати се увеличава с…
Супата от коприва на Силвия
Чесънът се е използвал широко още 2300 години преди нашата ера. Горещината…
Рулца от краставица с извара
Един от най-предпочитаните и обичани пролетно-летни зеленчуци - краставицата, принадлежи на семейството,…
Салата с печени чушки
Чушките, както сладките сортове, така и лютите чушки произлизат от Централна и…