Свински джолан със зеленчуци в гърне
Глинените съдове за готвене са известни от много векове, но в съвременната…
Супа от зеленчуков микс
Супите се подразделят въз основа на различни признаци - температура на поднасяне,…
Салата за любителите на червеното цвекло
Хапването на червено цвекло в преходния период между различните сезони подпомага поддържането…
Сметанова торта с десертни череши
Според учените черешите са се оформили като самостоятелен вид някъде на територията…
Печено шпиковано свинско контрафиле
Свинското контрафиле е крехка, деликатна, силно ароматна и най-важното - винаги актуална…
Бисквитена торта с желатин
През Средновековието бисквитата е била сладка паста от изпечен натрошен хляб или…
Тирамису ала Милена
Един от най-популярните италиански десерта по света, приготвен с натопени в кафе…
Цветя от свинско бон филе с картофи и праз в масло
Свинското бон филе е най-крехкото свинско месо, подходящо за приготвяне на истински…
Фондю с четири вида сирена
Родината на фондюто е Швейцария. Думата "фондю" произлиза от френския глагол "fondre",…
Диетите с месо вредят на бъбреците, а рибата помага на мозъка
Консумирайте повече риба, за да имате по-голям мозък, съветват изследователи. Те открили,…
Баница с кашкавал
Кашкавалът е млечен продукт, произвеждан предимно на Балканския полуостров. Той е вид…