Зимен „козунак“
Обичам зимата! Обичам онова празнично настроение, което ме обхваща към края на…
Полезни бисквитки
Напоследък пълнозърнестите бисквитки за закуска са абсолютен хит. Предлагам ви моя вариант…
Зимно реване
Реването е сиропиран сладкиш, който се приготвя лесно и е изключително вкусен.…
Джинджифилови сладки „Линцер“
Рецептата за сладките "Линцер" е на основата на най-известната австрийска торта -…
Бейкуел пудинг с къпини
След празничната новогодишна нощ настъпва лека меланхолия. Всички са уморени от трескавите…
Напукани бисквитки
Напоследък се обръща много внимание на качеството на храната и съставките, които…
Панирани рибни филенца с джинджифилов сос
Джинджифилът е растение, познато още отпреди 7000 години в Южна Азия. Старите…
Торта с тиквички и портокали
Когато купите или просто погледнете на някой щанд тиквички и се зачудите…
Пай с къпини и нектарини
Паят е печиво, което обикновено се прави от ронливо маслено тесто, покрито…
Ябълков чипс
Чипсът е може би най-добрата добавка към бирата, която със сигурност минава…
Баварски крем с ягодово пюре и карамел
Както и името на крема подсказва, рецептата за него идва от германската…
Бейкуел кейк с праскови и боровинки
Бейкуел кейк е бадемов пандишпан - смес от бадеми, масло и яйца,…
Хрупкави лешникови корички с крем от тръстикова захар
Подобно на бадема и лешникът има богата история. Преди всичко лешници (ботанически)…
Филе от лаврак в сос от нар и аспержи
Аспержите са известни с големите количества антиоксиданти, които предотвратяват преждевременното стареене -…
Пикантни кюфтета със сос от кориандър
Кориандърът е едногодишно тревисто растение, което се използва широко като подправка в…

