Ветрило от патладжан
Познат от дълбока древност в Индия, Шри Ланка и Китай, в Средиземноморска…
Облечени яйца
Яйцата са богати на хранителни вещества. Те влизат в състава на много…
Сръбски геврек
Сръбската кухня изобилства от подправки и е наслада за всички сетива. Основните…
Птичи гнезда
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня.…
Руло Стефани ала Дани
Кайматата е смляно или кълцано месо. Към каймата могат да се добавят…
Лазаня Болонезе с домашни кори
Лазаня Болонезе или Lasagne alla Bolognese носи името на град Болоня, столица…
Зелеви сармички на фурна
Факт е, че сармите заедно с гювеча, зрелия боб, кюфтетата и баницата,…
Пелмени по сибирски
Пелмени (Манту, на руски пельмени, на коми пельнянь) е централно азиатско ястие,…
Пълнени тиквички и гъби
Диетични, леки, витаминозни и много вкусни, с бяла шапчица и стегната и…
Паста „Болонезе“ на фурна
Сос "Болонезе" идва от италианското "Рагу а ла болонезе", защото се прави…
Пикантни кюфтета със сос от кориандър
Кориандърът е едногодишно тревисто растение, което се използва широко като подправка в…
Руло Стефани ала Милена
Рулото Стефани има почти доказан маджарски произход и в родната Унгария му…

