Запечено агнешко със зеленчуци
Агнешкото месо е изключително крехко и приятно за хапване. Температурата и времето…
Пилешки пай в гърне с бяло вино
Белите вина са широко използвани в кулинарията. Древните римляни буквално са давели…
Телешко с бамбук и фъстъци
Бамбукът е вечнозелено растение, което намира широко приложение в кулинарията. Слага се…
Пиле Качаторе (Chicken Cacciatore)
Италианската кухня е много разнообразна - всички знаем за вкусните пици и…
Мариновано пикантно сирене
Сирене се нарича млечен продукт претърпял физико-химични и биохимични промени под действието…
Кюфтенца, ама с картофи
Картофите са многогодишни растения от семейство Картофови, род Кучешко грозде. Те са…
Пилешки бутчета с бекон и ароматни билки
Салвията е наричана още градински чай, божигробски босилек, теменче, рожково биле, а…
Ципура на фурна със салата с кус-кус, портокал и грейпфрут
Ципурата е типична средиземноморска риба, но, макар и доста рядко, се среща…
Свински котлети с рататуй
Рататуй е френско национално ястие, типично за областта в югоизточна Франция и…
