Рататуй
Рататуй (на френски: Ratatouille) е френско национално ястие типично за областта в…
Гъши дроб с ябълки и шоколадов пикантен сос
Още древните египтяни забелязват, че ако дивите гъски преядат, черният им дроб…
Гризини със сусам и мак
Произходът на тези тестени пръчици е италиански и са идеални, когато просто…
Пелмени по сибирски
Пелмени (Манту, на руски пельмени, на коми пельнянь) е централно азиатско ястие,…
Салата „Диня“
Салатата може да бъде поднесена и по по-различен, оригинален и нестандартен начин.…
Тосканска салата „Панцанела“
Панцанела (Panzanella) - тази класическа италианска рецепта за хлебна салата от Тоскана…
Японски чийзкейк
Един от най-известните и модерни десерти е чийзкейкът. Традиционно се състои от…
Салатата на шефа
Сурови или варени, печени или задушени, морковите притежава отлични вкусови и хранителни…
Зеленчуков кугел
Кугелът е традиционно ястие от еврейската кухня. Това е картофен кекс, печен…
Солта: един от най-големите врагове на здравето
Консумацията на твърде много сол води до повече от 1,6 милиона смъртни…
Пай с къпини и нектарини
Паят е печиво, което обикновено се прави от ронливо маслено тесто, покрито…
Средиземноморска питка „Fougasse“
Вкусна и новаторска идея, съпътстваща вашата напитка. Ще се пренесете за миг…
Патладжан по руски (от кавказките републики)
Патладжаниете принадлежат също като доматите и пипера към семейството на картофите. Макар…
Спаначена супа с ориз
Спанакът е тревисто растение от семейството на ряпата. Има тъмно зелени листа,…
Печени картофи с чеснов аромат
Предците ни са използвали чесъна още 2300 години преди нашата ера. Горещината…

