Панирани рибни филенца с джинджифилов сос
Джинджифилът е растение, познато още отпреди 7000 години в Южна Азия. Старите…
Пълнени круши със зелено сирене в шоколадов кекс
Зеленото сирене от Черни Вит е уникално с благородната си, развита по…
Есенна запеканка с карфиол
Българската традицията показва, че карфиолът е предпочитан продукт за приготвяне на туршии,…
Фритата с тиквички
Фритатата, също като тортилята, е вид омлет. Думата фритата произхожда от италианската…
Огретен с картофи и броколи
Броколите са много полезен зеленчук, за чийто произход се считат земите на…
Тарта със смокини, прошуто, синьо сирене и ядки
Произходът на прошуто датира от незапомнени времена и най-вероятно започва още от…
Бананово брауни с ягодово рагу
Бананите са много популярен плод, особено сред децата. Освен това те са…
Лазаня Болонезе с домашни кори
Лазаня Болонезе или Lasagne alla Bolognese носи името на град Болоня, столица…
Глазирани зеленчуци с омлет от кориандър
Кориандърът, познат още като китайски магданоз, е едногодишно тревисто растение от семейство…
Тропическа торта „Павлова“
За родина на торта "Павлова" спорят Австралия и Нова Зеландия. Според австралийската…
