Кифлички с извара и зелени подправки
Изварата е продукт, получаван от пресичането на белтъците в млякото. Тя е…
Еклерова торта
В основата на еклеровата торта, както категорично подсказва и името ѝ, стоят…
Пролетни фунийки
Всички, които харесват ястия, в основата на които има млечни продукти, със…
Следвеликденска салата
С общо над 90 милиона яйца посрещнахме великденските празници в България. Появява…
Бисквитена торта с яйчен крем
Бисквитената торта е един от най-любимите и лесни за приготвяне десерти. Задължителните…
Домашен нуга сладолед
Нугата (на френски език "nougat") е традиционен френски десерт от захар или…
Значението на яйцето в световните митологии
За днешния, атеистично възпитан или източноправославно ограмотен българин, яйцето е храна, която…
Крем супа от моркови и целина
Целината е наречена “магическата храна на боговете“ и “истинска банка на полезни…
Пита със спанак
Лазаровден е свързан с възкресението на Лазар, живял близо до Йерусалим. Името…
Говежди стекове с рукола и горчица
Телешкото и говеждото месо са пръв приятел на всички, които искат да…
Крем супа от праз с картофи
Празът е много по-полезен за здравето ни, отколкото можем да си представим.…
Киш с рикота и аспержи
Родината на киша е Франция, макар че ястието може да бъде всичко…