Торта „Наполеон“
Днешната рецепта е за прекрасна и бърза торта с бутер тесто. Уникално…
Домашен великденски козунак
Тази година исках да направя козунак, който хем да е лесен за…
Крем „Ванилия“ с лимончело
Тази седмица искам да ви представя малко по-различна версия на класическия крем…
Козунак със стафиди
Козунакът е сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя за Великден. Остават…
Постни содени гевреци
Содата за хляб е изобретена от френския химик Льобланк в края на…
Галактобуреко (γαλακτομπούρεκο)
Галактобуреко е вид вита баница и е традиционен десерт в съседна Гърция.…
Пиле Качаторе (Chicken Cacciatore)
Италианската кухня е много разнообразна - всички знаем за вкусните пици и…
Звездички с крем патисери и ягоди
Маслото е млечен продукт, направен от прясна или ферментирала бита сметана или…
Веган пудинг с чиа и ягоди
Дребните семена на растението чиа доскоро се отглеждаха само като декоративен елемент,…
Домашна торта с цедено мляко и крем
Домашно приготвените торти винаги са били предпочитани от мен и моето семейство,…
Царевични питки
Брашното е дребнозърнест (с едрина около 165 микрона) хранителен продукт, получен от…
Бърза и лека торта с ананас и бадеми
Плодът на ананасовите растения е едър (достига до 5 кг), със сладък…
Домашен козунак с локум
Локумът е едно от най-старите сладки изделия в света. За него трябва…
Парен кекс
Първобитните хора започнали да приготвят кекс скоро след като открили брашното. В…