Ньоки на фурна
Преведена от италиански думата ньоки (gnocchi) означава "бучка". Тези бучки най-често се…
Баклава
За Коледа задължително приготвяме баклава. Вярно, десертът не е български, но пък…
Неделни питки
Според народната традиция подготовката за изпичане на коледните хлябове започва още през…
Коледни джинджифилови сладки
Още старите гърци и римляни са прилагали джинджифила като подправка и лекарство.…
Немски коледни сладки
Приготовленията за Коледа в Германия започват още през ноември, когато пешеходните зони…
Гемиста (γεμιστά)
Според гръцката кулинарна традиция почти всички хранителни продукти могат да бъдат напълнени…
Пай с тиква и орехи
Паят е плодов сладкиш, които се приготвя целогодишно и съдържа най-различна плънка.…
Предястие от грозде с орехи и синьо сирене
Макар че съществуват хиляди сортове грозде, само около 20 от тях са…
Сладкиш със сини сливи
Есента е сезонът на сините сливи. Първоначално те са култивирани в Китай,…
Хлебчета с кашкавал
Кашкавалът е вид твърдо сирене, което се произвежда само от овче или…
Ароматен тиквен пай „Хари Потър“
Тиквата е един от 10-те най-полезни зеленчука. Тя е пълна с витамин…
Портокалова торта
Родината на портокалите е южен Китай. Има данни, че местното население на…
Домашен ванилов сладолед
Преди три хиляди години в домовете на богатите китайци са поднасяли изискан…
Кифлички “Рози“
Кифлички се приготвят в най-различни краища на планетата. Има ги в руската,…