Вкусно
Коприва по тетевенски
Копривата е род покритосеменни растения от семейство Копривови. Той включва между 30…
Крехки пилешки пържолки
Мариноването е процес, чрез който се обработват хранителни продукти като зеленчуци, месо,…
Аспержи с млечен сос и сирене Чедър
Аспержите са древна култура, отглеждана преди повече от 2000 години по земите…
Спаначена салата с червени боровинки и орехи
По време на великденските празници всяка домакиня е обсипана от работа по…
Шарени американски задушени картофки
Учени от Министерството на селското стопанство на САЩ и техни колеги създадоха…
Крем „Ванилия“ с лимончело
Тази седмица искам да ви представя малко по-различна версия на класическия крем…
Киш със спанак, бекон и сирена
Кишът е вид солен пай, произлязъл от Германия и широко разпространен във…
Агнешко печено със зелен лук и девесил
Aгнешкото месо се свързва с тържествения обяд на Великден и по-късно -…
Пиле „Уелингтън“
"Уелингтън" е традиционна английска рецепта за приготвяне на телешко филе, при която…
Свински хапки с гъби, сметана и тиква
Гъбите основно се състоят от вода (съдържат толкова, колкото зеленчуците), затова са…
Козунак със стафиди
Козунакът е сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя за Великден. Остават…
Картофени палачинки
Ястието е традиционно за беларуската кухня, където се приготвя в най-различни разновидности.…
Галактобуреко (γαλακτομπούρεκο)
Галактобуреко е вид вита баница и е традиционен десерт в съседна Гърция.…
Картофи с грах и пилешки бутчета на фурна
Грахът е един от малкото членове на семейство бобови, който може да…
Пиле Качаторе (Chicken Cacciatore)
Италианската кухня е много разнообразна - всички знаем за вкусните пици и…
Салата „Празничен венец“
Около месец остава до един от най-големите християнски празници - Великден или…
Бисквитена торта с ябълки
Ябълката е била известна още на доисторическия човек. Останки от ябълкови плодове…
Звездички с крем патисери и ягоди
Маслото е млечен продукт, направен от прясна или ферментирала бита сметана или…
