Ако се чувствате малко объркани от всички наименования за тези, които не ядат месо и други животински продукти, не сте сами!
Хората не винаги са последователни в думите, които използват, за да опишат начина си на хранене. Освен това съществуват термини, които имат сходно звучене, но се различават драстично. Точно такъв е случаят с “веган” и “вегетарианец”.
Много от нас мислят, че са взаимозаменяеми, докато други имат известни познания за вегетарианството, но нямат представа какво е веган. Въпреки че съществува припокриване между веган и вегетарианство, има някои големи разлики. Описваме двете понятия възможно най-кратко и разбираемо.
Веганът е човек, който не консумира никакви животински продукти, включително месо, риба, яйца, млечни продукти и мед. Както при всеки режим на хранене и тук личните решения са голям фактор. Още нещо, което трябва да се отбележи за този начин на живот е, че повечето вегани, не използват животински продукти и в други части от живота си: грижа за кожата, грижа за косата или облекло.
Вегетарианецът е човек, който не консумира месо, но повечето ядат яйца и млечни продукти. Някои вегетарианци избягват и други съставки, които изискват убиване на животно, като желатин и колаген. От своя страна, вегетарианците също имат своите подразделения.
Флекситарианецът е човек, който обикновено спазва вегетарианска диета, но си позволява да яде месо или риба от време на време.
Лакто вегетарианецът избягва яйцата, месото и морските дарове, но консумира млечни продукти.
Ово вегетарианецът избягва млечните продукти, месото и морските дарове, но консумира яйца.
Лакто-ово вегетарианецът консумира млечни продукти и яйца, но не яде месо или морски дарове. Това е най-често срещаното значение на думата “вегетарианец”. Думата “лакто” означава “мляко”, а думата “ово” – “яйце”.
Песцетарианецът консумира морска храна, но не и други видове месо.
Весела е от онези хора, чието чувство за хумор може да те разсмее до сълзи и да те разплаче до смях. Завършила е „Право“, но всячески се опитва да избягва тази сфера. Работила е в едни от най-гледаните риалити формати като „Big Brother“ и „Фермата“.
