Пилешки пай в гърне с бяло вино
Белите вина са широко използвани в кулинарията. Древните римляни буквално са давели…
Пиле с елда и зеленчуци на фурна
Елдата е третото растение, което не съдържа глутен, наред с ориза и…
Пролетни рулца със зеленчуци
В източните култури отдавна са оценени здравословните качества на соевите кълнове. Те…
Телешко с бамбук и фъстъци
Бамбукът е вечнозелено растение, което намира широко приложение в кулинарията. Слага се…
Воловани: „Влюбени“ бутер сърца с плънка
Думата "воловани" в буквален превод означава издухан или развян от вятъра. Това…
Кога зеленчуците са най-полезни?
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни, затова не трябва да…
Киш със спанак, бекон и сирена
Кишът е вид солен пай, произлязъл от Германия и широко разпространен във…
Пиле „Уелингтън“
"Уелингтън" е традиционна английска рецепта за приготвяне на телешко филе, при която…
Свински хапки с гъби, сметана и тиква
Гъбите основно се състоят от вода (съдържат толкова, колкото зеленчуците), затова са…
Пиле Качаторе (Chicken Cacciatore)
Италианската кухня е много разнообразна - всички знаем за вкусните пици и…
