Галет с патладжан и моцарела
Един от любимите ми видове печива е галетът. Той е с основа…
Патладжанена торта с кайма и макарони
Не съм голям фен на патладжана, но веднъж годишно ми се прияжда.…
Мързелива лютеница на фурна
Понеже няма нищо по-вкусно от домашно приготвеното, днес ви представям тази страхотна…
Ориенталска салата с патладжани
Днес в рубриката "Вкусни изкушения" ви давам идея за салата с леко…
Класическо домашно кьопоолу
Тази седмица съм на патладжанена вълна и в рубриката "Вкусни изкушения" ще…
Патладжани ветрило с бекон и чедър
Днес сме на меню с патладжани или сини домати, както още ги…
Гювеч със свинско месо
Гювечът е ястие от Балканската кухня, което представлява яхния от зеленчуци със…
Ветрило от патладжан
Познат от дълбока древност в Индия, Шри Ланка и Китай, в Средиземноморска…
Зеленчуково предложение в омлет с пармезан
Пармезан или Пармиджано Реджано е най-известното италианско сирене в света. То произлиза…
Апетитка от червени чушки и горчица
Производството на горчица е известно от дълбока древност, 3000 години пр.н.е. е…
Рататуй
Рататуй (на френски: Ratatouille) е френско национално ястие типично за областта в…
Пъдпъдък в патладжан
Ако са ви зарадвали с няколко пъдпъдъка, най-вероятно ще се наложи да…
Патладжан по руски (от кавказките републики)
Патладжаниете принадлежат също като доматите и пипера към семейството на картофите. Макар…
Разядка с патладжани
Този зеленчук понякога е пренебрегван заради неговата горчивина и трапчив вкус, които…
Свински котлети с рататуй
Рататуй е френско национално ястие, типично за областта в югоизточна Франция и…

