Вкусно
Пилешки гърди със сос от мента
Според древните гърци ментата укрепвала ума, а ваните с мента спомагали за…
Мароканско изкушение „Кокосов Пеньон де Велес де ла Гомера“
На санскрит кокосовата палма е позната под името "kalpa vriksha", което означава…
Кифлички с извара и зелени подправки
Изварата е продукт, получаван от пресичането на белтъците в млякото. Тя е…
Шоколадово фондю „Портокалова гондола“
Думата "фондю" произлиза от френския глагол "fondre", който означава "разтапям". Това е…
Фалшива „агнешка“ дроб сaрма
Дроб сарма е едно от най-популярните ястия, разпространени на целия Балкански полуостров.…
Ризото със зеленчуци и сметана
Ризото е северноиталианско ястие, чието приготвяне в повечето случаи не отнема повече…
Слънчева салата с чипс от целина „Ураниум 240“
Доматът e храстовидно многогодишно растение с кратък живот, което се отглежда едногодишно.…
Фалшиво тирамису
Тирамисуто е сред най-популярните италиански десерти и е разпространено по целия свят.…
Вегетариански гювечета „Красная линия“
Последователите на вегетарианството изграждат хранителния си режим от растителни храни (плодове, зеленчуци…
Чипс от целина
Целината е двугодишен зеленчук, част от семейство сенникоцветни. Роднини на целината са…
Медeно пиле с броколи
Историята на броколите започва съвсем наблизо - на територията на днешна Турция,…
Традиционен български таратор
Тараторът е студена супа, традиционна в българската кухня. Присъства на трапезата в…
Следвеликденска салата
С общо над 90 милиона яйца посрещнахме великденските празници в България. Появява…
Африканско гуакамоле „Loxodonta cyclotis“ („Африкански горски слон“)
Гуакамоле (на испански: guacamole) е ястие от мексиканската кухня. Представлява разядка от…
Бисквитена торта с яйчен крем
Бисквитената торта е един от най-любимите и лесни за приготвяне десерти. Задължителните…
Средиземноморска зелена салата „Cesaria Avrora“
Марулята е един от най-популярните пролетни зеленчуци. Тя е богата на витамини…
Крем супа от моркови и целина
Целината е наречена "магическата храна на боговете" и "истинска банка на полезни…
Запеканки „Калимера – Калиспера“
От години съществува езиковият спор - Варна и региона срещу всички останали.…
Салата от айсберг с боровинков дресинг
Айсбергът е зеленчук тип зелена салата, който принадлежи към семейството на марулите.…
Говежди стекове с рукола и горчица
Телешкото и говеждото месо са пръв приятел на всички, които искат да…
Гръцко сувлаки „Мегало певко“ („Големият бор“)
Думата сувлаки (Souvlaki или Σουβλάκι) в превод от гръцки означава "шиш". Всъщност…
