Тези запечени макарони с кайма и сметана са простичко и вкусно ястие. Приготвя без много усилия и с продукти, които лесно могат да бъдат намерени във всяка кухня. Готови са за минути, а комбинацията от макарони и кайма ги прави идеални както за обяд, така и вечеря.
Рецептата е от конкурса „От кухнята с любов“
Запечени макарони с кайма и сметана
Необходими продукти:
- 400 г макарони
- 200 г кайма
- 200 мл готварска сметана
- 200 г кашкавал (може да се замени с топено сирене или само със сирене)
- 30 г масло
- 3 с.л. доматен сос (по желание)
- щипка джоджен
- щипка черен пипер
- щипка червен пипер
- сол (на вкус)
Начин на приготвяне:
Сварете макароните в подсолена вода според указанията на опаковката и ги отцедете.
В тиган запържете каймата с малко масло до готовност, като я раздробите добре. Прибавете консервираните домати (по желание), черния пипер, червения пипер и сухия джоджен. Разбъркайте и свалете от огъня.
В голяма купа смесете макароните, каймата и готварската сметана. Прехвърлете всичко в намазнена тавичка. Отгоре настържете кашкавала (или добавете топено сирене/сирене според предпочитанията).
Запечете в предварително загрята фурна на 180°C за около 20–25 минути, докато се образува апетитна златиста коричка.
© След 5 е твоето място за всичко, което обичаш! Кино, музика, пътешествия, хоби, забавление, вкусна храна… Вдъхновение, което превръща свободното време в незабравимо преживяване! Защото истинският живот започва © След 5!
