Унгарски пьоркьолт с телешко месо
Пьоркьолтът (Pörkölt) е едно от най-обичаните традиционни ястия в Унгария. Името му…
Супа от кестени и манатарки
Днес ще приготвим и сервираме истинско есенно изкушение - супа от кестени…
Кейл по нидерландски
В нидерландската кухня има ястия, които изненадващо много напомнят на българските домашни…
Аржентински емпанадас с телешка плънка
Когато чуете „емпанадас“, едва ли първото, за което ще се сетите, е…
Триъгълни банички с праз, гъби и сушена чушка
За баничките като че ли няма сезон. Плънката варира, но уникалното ухание…
Мариновано свинско с вино и чесън (Carne Vinha d’alhos)
Днес потегляме към Португалия или по-точно отскачаме до Мадейра, за да опитаме…
Унгарски джолан гулаш
Традиционно унгарският гулаш се приготвя от телешко месо, лук, червени чушки и…
Персийски зелен омлет куку
Персийската кухня обича билките, ядките и подправките щедро, а куку е прекрасен…
