Доматена супа с нахут и орекиете
Ако има супа, която спокойно може да мине за самостоятелно основно ястие,…
Паста с пиле и гъби
Италианската кухня е доказателство, че най-впечатляващите ястия често се раждат от семпли…
Ризото с аспержи и миди Сен Жак
Ризотото с аспержи и миди Сен Жак съчетава няколко продукта с деликатен…
Лимонови пилешки скалопини с пюре от боб канелини
Италианската кухня често разчита на малко съставки, които се допълват без излишна…
Пиле с медено-горчичена глазура и картофи по британски
Ароматно изпечено пиле, крехки картофи и деликатен баланс между сладостта на меда…
Печено пиле с горчица
Печено пиле с горчица звучи класически, но вкусът му е доста по-богат,…
Ньоки със солено свинско и магданозен сос
Докато джоланът къкри с розмарин, мащерка и чесън, цялата рецепта вече е…
Най-добрият овчарски пай
Мишел Ру споделя рецепта за най-добрия овчарски пай, този на майка му…
Салата с козе сирене
Салатата с козе сирене е част от ежедневното френско меню. Среща се…
„Хайвер“ от орехи и патладжан
Патладжанът има един особен момент. Когато го изпечеш, както трябва, става мек,…
Телешко по бургундски
Френската кухня рядко разчита на показност. Тя предпочита търпението, вниманието към продукта…
Говежди стек с горчичен сос
Има дни, в които идеята да готвиш звучи като прекалено усилие. Но…
Пържени банички с телешко и къри
Ако някога се разходите по оживените улици на Куала Лумпур рано сутрин,…
Свински медальони с карамелизиран лук
Ирландската кухня разчита на малко съставки, но на добре изразени вкусове. Свинските…
