Певецът, музикант и вокален педагог Етиен Херцел Леви е роден на 3 юли 1957 година в София. Свири на пиано от 7-годишна възраст. Завършва Софийското музикално училище „Любомир Пипков“ със специалност пиано, а след това и Българската държавна консерватория с естрадно пеене и пиано като втора специалност.
От 1983 година Етиен Леви е солист на вокална група „Трик“, която се превръща в едно от разпознаваемите имена на българската поп сцена през 80-те години. Групата е създадена през 1982 година от Стефан Широков, а сред най-популярния ѝ състав са Румяна Георгиева, Снежана Петкова и Етиен Леви. Следват множество хитове, концерти и награди.
Участвал е в многобройни забавни програми, концерти, телевизионни продукции, радиопредавания. Става част и от няколко мюзикъла за първия експериментален естрадно-сатиричен вариететен театър в Габрово.
През 1991 г. завършва задочно висшето си образование в Националната музикална академия със степен „магистър“. Същата степен му е присъдена и от Министерството на образованието и културата в Йерусалим, Израел.
През 1992 г. печели роля в известния мюзикъл на Андрю Лойд Уебър „Йосиф и фантастичната му пъстра дреха“. През 1998 г. започва да преподава в Националната музикална академия. От 2000 г. е хоноруван преподавател в НБУ, а от 2006 г. е щатен преподавател към департамент „Музика“ на университета.
През 2007 година Етиен Леви става консултант за България на световния музикален певчески формат „Music Idol“. През 2008 и 2009 г. е вокален педагог на следващите две издания на предаването. През 2011 г. е вокален педагог и в родната версия на друг световен музикален формат – „X Factor“.
Широката телевизионна публика го свързва и с шоуто „Като две капки вода“. В продължение на 13 сезона той е вокален педагог на участниците – от старта на формата през 2013 г. до 2026 г.
През декември 2023 г. Етиен Леви получава званието „Почетен професор на Нов български университет“ за приноса си като дългогодишен преподавател в департамент „Музика“. През юни 2024 г. влезе за кратко и в политиката, след като беше избран за народен представител от партия „Величие“ в 50-ото Народно събрание.
Завършил е журналистика, работил е в радио и онлайн издания. Обича хубавото кафе, джаза на живо и често сменя града заради нови преживявания. Свободното си време посвещава на спорт, кулинарни експерименти и пътувания.
