Ако сте сред многото хора, живеещи с псориазис, знаете, че не е много забавно. Въпреки че може да изкарате години без симптоми, когато имате обостряне, това може да бъде от голямо неудобство до изключително тревожно. А най-трудното е, че никога не знаете кога може да възникне обостряне и какво може да го причини.
Един от факторите, считащи се за причинител на пристъпи, е храната. Определени храни предизвикват или влошават симптомите на псориазис, а други помагат за укротяване на признаците. За да ви помогнем, събрахме най-добрите храни за ядене, ако имате псориазис и тези, които трябва да избягвате.
Псориазисът е кожно заболяване с неясна причина на възникване. Това, което се знае, е, че се появява, когато имунната система се засили, предизвиквайки възпалителни кожни симптоми поради тази свръхактивност, която ускорява растежа на кожните клетки. Най-често срещаният тип псориазис се нарича плакатен псориазис и се характеризира с петна от дебела, повдигната кожа, които сърбят и са червени или частично покрити със сребристо-бели люспи.
Тези петна могат да се развият навсякъде, но обикновено се появяват по лактите, коленете, долната част на гърба и скалпа. Обострянето на псориазис може да се прояви и като малки подутини с розовеникав цвят; сухи червени петна около кожни гънки като подмишниците; зачервена, подута кожа, осеяна с пълни с гной участъци и като проблеми с ноктите, като малки вдлъбнатини, груби, ронещи се нокти, обезцветяване или повдигане на нокътя.
Времето, стресът, инфекциите, тютюнопушенето или пасивното пушене и някои лекарства са често срещани причини за обостряне на псориазис. Смята се също, че храните, които причиняват възпаление в тялото също са фактоери. Ако забележите, че кожата ви се влошава след ядене на определени храни, избягвайте ги и спрете да ги ядете, за да видите какво ще се случи.
Като цяло, хранете се с много плодове, зеленчуци и здравословни мазнини. Тази комбинация гарантира, че консумирате набор от хранителни вещества и антиоксиданти, които помагат за предотвратяване и намаляване на възпалението, което може да предизвика обостряне на псориазис. Лукът и чесънът съдържат кверцетин, който също е противовъзпалителен антиоксидант. Заложете на: листни зеленчуци, портокали, грейпфрут, лимон, лайм, домати, чушки, папая, горски плодове.
Полезните за сърцето мазнини и омега-3 мастни киселини имат противовъзпалителни свойства, които помагат за намаляване на възпалението и могат да облекчат или предотвратят симптомите. Сред тях са: ядки и семена, зехтин, авокадо. Смята се също, че много билки и подправки играят роля в облекчаването на възпалението. Такива са: куркума, канела, индийско орехче, черен пипер, кайенски пипер, кардамон, кориандър, магданоз, розмарин, босилек, мащерка, риган, джинджифил
Не всяка храна би предизвикала обостряне на псориазис, но ако забележите, че след приемането на някоя от тях, кожата ви е засегната, намаляването или елиминирането ѝ може да помогне. Храните, за които е известно, че предизвикват обостряне на псориазис, са яйца, червено и преработено месо, консервирани продукти и пакетирани или преработени храни.
Месата обикновено са с високо съдържание на наситени мазнини и повишават възпалението, а преработените меса често съдържат консерванти, добавки и други подобрители на вкуса, които могат да имат подобен ефект.
Пакетираните и преработени храни често съдържат добавена захар, трансмазнини, консерванти, натрий и аромати. Избягвайте или ограничавайте: крекери, хляб, чипс, пържена храна, предварително приготвени и замразени ястия. Някои изследвания показват, че хората с псориазис може да са чувствителни към глутен – протеин, намиращ се в пшеница, ечемик и ръж. Затова избягвайте хляб, тестени изделия и други храни, приготвени с пшенично брашно, галета, бира, готови дресинги.
Весела е от онези хора, чието чувство за хумор може да те разсмее до сълзи и да те разплаче до смях. Завършила е „Право“, но всячески се опитва да избягва тази сфера. Работила е в едни от най-гледаните риалити формати като „Big Brother“ и „Фермата“.
