Факти
Внимание! Тих убиец дебне в хладилника
Консумирането на наденица, шунка и други преработени меса може да доведе до…
Любимите храни и напитки издават характера ни
Любовта към горчиви храни и напитки като бира и кафе е свързана…
Защо храната в самолета има различен вкус?
Въпреки че мирисът е доминиращ за изграждането на вкусовите качества на храната,…
Награди Иг-Нобел 2015
Проведе се юбилейната 25-ата поред церемонния по връчване на наградите Иг-Нобел, известни…
Кафето преди сън спира биологичния часовник
Всяка чашка кафе, изпита вечер и през нощта, „замразява“ нашия биологичен часовник…
Учени: Яжте в малки чинии, за да сте слаби
Преяждането може да е предизвикано от факта, че големите чаши и чинии…
Вкусни и вмирисани – кои са най-силно миришещите храни?
Питали ли сте се някога защо храната губи вкуса си, когато имате…
Как да си направим здравословен чипс?
Преди да вземете пакет чипс от магазина, помислете за тези по-здравословни алтернативи,…
Дълбоко пазената тайна на венецианското стъкло
Венецианското стъкло се отличава със своя блясък, красота и финес. Бурното развитие…
Топящият се сладолед остава история
Дните на капещите сладоледи и белите тениски в шоколадови петна приключиха. Учените…
Германци създадоха супершоколад
Германски учени твърдят, че могат да предложат формула за супершоколад на базата…
Вода и зеленчуци за добър метаболизъм
Има много различни теории затова как да подобрим нашия метаболизъм. Това е…
Класираха най-любимите ястия със скариди
Скаридите са деликатес, който е важна част от почти всички кухни, вариращи…
Най-актуалните тенденции при коктейлите
Лято е, а синонимът на всяко лято е... леден коктейл. От Българската…
Бирената мая подобрявала вкуса на шоколада
Белгийски изследователи от университета в Льовен използваха мая от пивоварната индустрия, за…
Сьомга, червено вино и сирене помагат на доброто зрение
Много деца вярват, че с яденето на моркови ще могат да виждат…
Какво не знаем за шоколада?
На 7 юли честваме Европейския ден на шоколада. Датата е избрана неслучайно…
Кафето намалява риска от инфаркт
Три-пет чашки кафе на ден намаляват риска от смърт при сърдечносъдови заболявания…
Кои са най-добрите салати в света?
През летните месеци, консумацията на свежи зеленчуци и салати се увеличава с…
Ядките в менюто удължават живота
Приемането на шепа ядки всеки ден може да намали значително риска от…
Кулинарията направила човека разумно същество
Тайната за произхода на нашите големи мозъци, създаващи ни способности като себеосъзнаване,…
Мляко, бадеми и боровинки в битка със стреса
Природата сама е създала редица храни, с които може да се сваля…
Ябълки и зелен чай – формулата за доброто здраве
Едновременна дневна консумация на ябълки и зелен чай укрепват значително организма и…
Какво да правим с останалите великденски яйца?
Днес ви предлагам нещо по-различно от традиционната рецепта. Няма къща, в която…
Как музиката влияе на това, което ядем?
Учени от Оксфордския университет разкриха, че песните на Beatles значително подобряват вкуса…
Кога зеленчуците са най-полезни?
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни, затова не трябва да…
Силният пол завладява кухнята
Във Великобритания се наблюдава "смяна на караула" при домакинските задължения. Шестдесет процента…
Калорийни бомби – ужасно вкусни и също толкова вредни
XXI век, свят на престъпления и издевателства. Всеки ден се сблъскваме с…