Патица по пекински
Патицата по пекински е най-известното ястие от китайската кухня, сервиранo не само…
Лазаня с пилешко на тиган
За моментите, когато искате да обърнете повече внимание на семейството си, отколкото…
Сьомга с ориз в тесто
Сьомгата не е чак толкова скъпа като (да кажем) трюфелите, но определено…
Мусака с картофи, ориз и гъби
Мусака е названието на няколко различни традиционни ястия на Балканите и в…
Пъстърва във фолио
Пъстървови е вид студеноводна риба. Тези видове най-често обитават горните течения на…
Пъдпъдъци в патладжан
Месото от пъдпъдъци има отлични органолептични свойства специфичен вкус и аромат, високо…
Спагети с вкусен сос
Италианският кулинарен шедьовър, наречен паста, има над 300 разновидности. Огромна част от…
10 кг лук на година гарантират добро здраве
Лукът е не само полезна подправка, но и средство, което в продължение…
Заешко със зеленчуци
Със своите изключителни хранителни качества заешкото месо е алтернатива за здравословно и…
Паста със сос от пушена сьомга
Морската храна, като една от най-предпочитаните за консумация храни в цял свят,…
Запечени кюфтенца с киноа и нахут
Киноа е едногодишното растение, което има широки листа, годни за ядене. Растението…
Изненада в гърне
Глиненият гювеч или глинено гърне е огнеупорен съд с похлупак, използван за…
Кумско пиле
Според родната традиция в разгара на всяко сватбеното тържество се разиграват “даровете…
Патладжан кебап или Ветрило
Патладжанът, наричан още син домат, се използва широко като зеленчук в готварството.…