Телешко по бургундски
Френската кухня рядко разчита на показност. Тя предпочита търпението, вниманието към продукта…
Червена леща с печено пилешко със заатар
Влюбих се в червената леща, докато учих в Англия, и по-точно –…
Пържени банички с телешко и къри
Ако някога се разходите по оживените улици на Куала Лумпур рано сутрин,…
Свински медальони с карамелизиран лук
Ирландската кухня разчита на малко съставки, но на добре изразени вкусове. Свинските…
Чорба от агнешка главичка
Има няколко тънкости при готвенето на агнешка главичка. На първо място аз…
Пикантни патладжани пармиджано
Ако си мислите, че патладжанът е скучен, тази рецепта ще ви опровергае.…
Хлебчета с пикантно панирано пиле
Ирландската кухня рядко търси ефектност. Тя разчита на добри продукти, ясни техники…
Класически кюфтета в доматен сос
Днес ще готвим класически кюфтета в доматен сос – класика, която ухае…
Кюфтенца от наденица със сметанов сос
Тези кюфтенца от наденица се правят лесно, а вкусът им е като…
