Селска яхния с кюфтета и много лук
Днес сервираме яхния с много лук, сочни кюфтета и плътен сос, който…
Рататуй в хрупкава кошничка
Рататуй, най-общо казано, е френският вариант на българския гювеч. И точно колкото…
Хрупкава целина с рикота и орехи
Днес искам да ви покажа една доста рецепта. Изключително витаминозна, бърза и…
Агнешка дроб сарма
В духа на българските традиции, на Великден и Гергьовден поднасяме агнешко. Затова…
Как да боядисаме яйцата за Великден с естествени материали?
Боядисаните яйца са най-яркият символ на празника Великден. По традиция яйцата се…
Червен боб с кафе и бърбън на фурна
Съчетанието на червен боб с кафе, бърбън и лют чили сос превръщат…
Телешко по бургундски
Френската кухня рядко разчита на показност. Тя предпочита търпението, вниманието към продукта…
Червена леща с печено пилешко със заатар
Влюбих се в червената леща, докато учих в Англия, и по-точно –…
