Паста с пиле и гъби
Италианската кухня е доказателство, че най-впечатляващите ястия често се раждат от семпли…
Ризото с аспержи и миди Сен Жак
Ризотото с аспержи и миди Сен Жак съчетава няколко продукта с деликатен…
Ризото с бекон и гъби
В италианската кухня ризотото има специално място – приготвя се бавно, с…
Хапки със скариди и авокадо
Като студентка в САЩ, когато отидох за първи път, работих на две…
Лимонови пилешки скалопини с пюре от боб канелини
Италианската кухня често разчита на малко съставки, които се допълват без излишна…
Крехко свинско с ароматен ориз
Понякога няма нищо по-хубаво от една добре сготвена, истински домашна манджа. От…
Селска яхния с кюфтета и много лук
Днес сервираме яхния с много лук, сочни кюфтета и плътен сос, който…
Рататуй в хрупкава кошничка
Рататуй, най-общо казано, е френският вариант на българския гювеч. И точно колкото…
Най-добрият овчарски пай
Мишел Ру споделя рецепта за най-добрия овчарски пай, този на майка му…
Хрупкава целина с рикота и орехи
Днес искам да ви покажа една доста рецепта. Изключително витаминозна, бърза и…
Лимонена супа топчета (юварлакия)
Понякога ти се иска нещо леко, но с характер – супа, която…
Агнешка дроб сарма
В духа на българските традиции, на Великден и Гергьовден поднасяме агнешко. Затова…
Как да боядисаме яйцата за Великден с естествени материали?
Боядисаните яйца са най-яркият символ на празника Великден. По традиция яйцата се…
Червен боб с кафе и бърбън на фурна
Съчетанието на червен боб с кафе, бърбън и лют чили сос превръщат…

