Вкусно
Салата „Празничен венец“
Около месец остава до един от най-големите християнски празници - Великден или…
Бисквитена торта с ябълки
Ябълката е била известна още на доисторическия човек. Останки от ябълкови плодове…
Звездички с крем патисери и ягоди
Маслото е млечен продукт, направен от прясна или ферментирала бита сметана или…
Крем супа от грах
Зеленчуковите крем супи са едновременно полезна и пълна с витамини храна. Те…
Картофено пюре
Картофеното пюре е гарнитура, чиято официална родина е Франция и която авторите…
Салата от прясно зеле и моркови
Някои наричат зелето "северен лимон". А това не е случайно - витамин…
Веган пудинг с чиа и ягоди
Дребните семена на растението чиа доскоро се отглеждаха само като декоративен елемент,…
Облечени яйца
Яйцата са богати на хранителни вещества. Те влизат в състава на много…
Хляб „Трибагреник“
На 3-ти март отбелязваме националния празник на България. Денят на освобождението на…
Зеленчукова мусака
Мусака е името на няколко различни традиционни ястия на Балканите и в…
Шарена лесна торта с готови рула
Всички обичат торти, особено домашно приготвени. Днес ще ви покажа една такава…
Салата „Снежни топки“
Знаете ли, че първите моркови са били бели, розови, жълти, зелени, лилави…
Домашна торта с цедено мляко и крем
Домашно приготвените торти винаги са били предпочитани от мен и моето семейство,…
Баклава със стафиди и локум
Стафидите и сушенето на гроздето са били познати още в дълбока древност,…
Царевични питки
Брашното е дребнозърнест (с едрина около 165 микрона) хранителен продукт, получен от…
Бърза и лека торта с ананас и бадеми
Плодът на ананасовите растения е едър (достига до 5 кг), със сладък…
Чийзкейк с ягоди
Ягодите са най-полезни, когато се консумират сурови - в натурален вид. Необходими…
Гуакамоле
Гуакамоле е вид разядка, свързана с индианското племе ацтеки и наподобява пюре,…
Зимна запеканка
Първите европейски писмени свидетелства за картофите идват през 1537 г. от испанския…
Домашен козунак с локум
Локумът е едно от най-старите сладки изделия в света. За него трябва…
Парен кекс
Първобитните хора започнали да приготвят кекс скоро след като открили брашното. В…
Raffaello с извара
Изварата е продукт, получаван от пресичането на белтъците в млякото. Тя е…
Поширани круши в мерло с ароматни подправки
Мерло е висококачествен винен сорт грозде, произхождащ от Франция. Основен сорт за…
Солени кошнички с колбас
За родина на салама в различните му разновидности претендират няколко страни -…
Италианска супа
Италианската кухня представлява съчетание от редица регионални готварски традиции, разделени по географски…
„Бьоф Строганов“ от Ани
Всички сме чували за "Бьоф Строганов", ястие което най-общо казано представлява крехко…
