Вкусно
Филе от лаврак в сос от нар и аспержи
Аспержите са известни с големите количества антиоксиданти, които предотвратяват преждевременното стареене -…
Фондю от Вале д’Аоста
Вале д'Аоста e административен регион в Северозападна Италия, който се ползва със…
Мексиканско ястие „Чимичанги“ с енчилада от кафе и кола
Джинджърът е растение, чиито корени се използват в Китай и Индия от…
Тетевенска саламура (рибена чорба)
Тетевенска саламура е рибена чорба от различни видове дребна речна риба и…
Дзупа инглезе със захаросани плодове
Дзупа Инглезе е популярен и много обичан десерт, познат по света в…
Лаврак с аспержи и два вида сос
Лавракът е разпространен предимно в Атлантически океан и Средиземно море, среща се…
Черешов кейк с бадеми
Черешите са едни от най-ранните пролетни плодове. Познати са отпреди около 300…
Зелена салата с чесън „Константин“
Маруля, зелена салата, салата айсберг - всички те принадлежат към едно семейство,…
Пролетни картофени цветя
Родината на картофите е Южна Америка, вероятно някъде в днешните Перу, Боливия…
Домашен бадемов марципан
Бадемите съдържат разнообразие от полезни за човешкия мозък вещества. На първо място…
Чийзкейк с ягоди и екзотични плодове
Ягодите са плодове, богати на антиоксиданти. Те съдържат и ценни хранителни вещества,…
Паста „копринени кърпички“ със спаначено песто
Родината на пестото е областта Лигурия в Италия - кръстопът и сборен…
Свежа салата с ягоди, рукола и ядки
Съвременната история на ягодите започва в Европа през 18-ти век, когато френският…
Пилешки рулца с канелони в сос от четири сирена
Неведнъж сме писали за италианския кулинарен шедьовър, наречен паста. Той има над…
Пилешки гърди със сос от мента
Според древните гърци ментата укрепвала ума, а ваните с мента спомагали за…
Мароканско изкушение „Кокосов Пеньон де Велес де ла Гомера“
На санскрит кокосовата палма е позната под името "kalpa vriksha", което означава…
Кифлички с извара и зелени подправки
Изварата е продукт, получаван от пресичането на белтъците в млякото. Тя е…
Шоколадово фондю „Портокалова гондола“
Думата "фондю" произлиза от френския глагол "fondre", който означава "разтапям". Това е…
Фалшива „агнешка“ дроб сaрма
Дроб сарма е едно от най-популярните ястия, разпространени на целия Балкански полуостров.…
Ризото със зеленчуци и сметана
Ризото е северноиталианско ястие, чието приготвяне в повечето случаи не отнема повече…
Слънчева салата с чипс от целина „Ураниум 240“
Доматът e храстовидно многогодишно растение с кратък живот, което се отглежда едногодишно.…
Фалшиво тирамису
Тирамисуто е сред най-популярните италиански десерти и е разпространено по целия свят.…
