Вкусно

СЛЕД ПЕТ

Елхичка от пуканки

За първи път у нас коледна елха се появява в края на…

След 5

Коледни меденки

Едва ли има човек, който да не е опитвал онези ароматни и…

Зелеви сарми с кайма и ориз

Сармите са още един от символите на българската Коледа. Те са ястие…

Коледни сладки елхички

Според древните легенди традицията с украсяването на елхата води началото си още…

След 5

Картофена елхичка

Една от най-разпространените традиции, свързани с празнуването на Рождество Христово е коледната…

След 5

Коледен сладкиш „Jolie“

Коледа идва само след няколко седмици и постепенно празничното настроение завладява всички.…

Баница с извара и стафиди

Малко остава до края на годината - повече трудна, отколкото лесна, повече…

След 5

Ньоки на фурна

Преведена от италиански думата ньоки (gnocchi) означава "бучка". Тези бучки най-често се…

След 5

Баклава

За Коледа задължително приготвяме баклава. Вярно, десертът не е български, но пък…

Неделни питки

Според народната традиция подготовката за изпичане на коледните хлябове започва още през…

Солена торта „Коледна звезда“

В основата на тази солена торта стои класическото картофено пюре. Родината пък…

След 5

Коледни джинджифилови сладки

Още старите гърци и римляни са прилагали джинджифила като подправка и лекарство.…

Немски коледни сладки

Приготовленията за Коледа в Германия започват още през ноември, когато пешеходните зони…

Сушени чушки с боб и праз лук

Едва ли има българска трапеза, на която целогодишно да не присъстват чушки…

Гемиста (γεμιστά)

Според гръцката кулинарна традиция почти всички хранителни продукти могат да бъдат напълнени…

След 5

Вегетарианско ризото

Ризотото е едно от най-популярните италиански ястия. В традиционното меню на Апенините…

Яйца по панагюрски

Яйцата са ценна храна още от далечни времена, когато хората се препитавали…

Печени/Варени кестени

Кестенът е дърво от семейство Букови, чиито плодове се наричат по същия…

След 5

Паеля с пилешки бутчета

Родното място на паелята е Валенсия и начинът, по който ястието се…

След 5

Мариновани пилешки крилца

Историята на ресторантските пилешки крилца започва като евтина и бърза закуска в…

След 5

Печени тиквички „Ла донна е мобиле“

Тиквичката е зеленчук, близък родственик на динята, краставицата и много други зеленчуци.…

Пай с тиква и орехи

Паят е плодов сладкиш, които се приготвя целогодишно и съдържа най-различна плънка.…

Предястие от грозде с орехи и синьо сирене

Макар че съществуват хиляди сортове грозде, само около 20 от тях са…

Кебап „Горски кът“

Кебапът е ястие от месо, което се приготвя чрез запържване или задушаване…

След 5

Домашни шоколадови трюфели с кокос и папая

Папая е вкусен и полезен тропически плод, който може да бъде открит…

След 5

Панирани палачинки с шунка и кашкавал

Палачинките са тестено ястие и една от най-любимите закуски за всеки. Гарнирани…

След 5

Миди от град Ла Специя

Черните миди са изключително популярни в Европа и са много важна част…

Филе от говеждо месо с пюре от артишок

Говеждото месо е известно като храна още от незапомнени времена. Римляните, германците…

Пълнена тиква със свинско, гъби и зеленчуци

Тиквата спада към така наречените плодови зеленчуци. Тя се използва най-често за…

Патица по пекински

Патицата по пекински е най-известното ястие от китайската кухня, сервиранo не само…

След 5