Вкусно
Домашен ванилов сладолед
Преди три хиляди години в домовете на богатите китайци са поднасяли изискан…
Кумско пиле
Според родната традиция в разгара на всяко сватбеното тържество се разиграват “даровете…
Патладжан кебап или Ветрило
Патладжанът, наричан още син домат, се използва широко като зеленчук в готварството.…
Крокети с кашкавал
Крокетите (от френски croquette) са парчета храна като кайма, сирене или зеленчуци,…
Специалитет „Царска шатра“
Свинското месо е един от най-често употребяваните за храна от хората видове…
Гювечета по селски (или гювечета с името, каквото има в хладилника)
Разкопки в древни селища доказват, че още в преди стотици години месото…
Мусака от макарони
Макарони се наричат тръбовидни тестените изделия, част от традиционната италианска кухня. Произвеждат…
15-минутна тропическа торта за начинаещи
Тази торта е много лесна и сигурна (в смисъл, че няма какво…
Бобена салата с чери домати
През последните години все по-активно в кулинарните рецепти се настаниха чери доматите.…
Коктейл с шампанско и малини
Шампанското е пенливо вино, произведено чрез вторична ферментация. Наименованието му произлиза от…
Вкусни соленки с праз и маслини
Маслината е най-старото известно култивирано дърво в историята на човечеството. Според някои…
Салата-руло от прясно зеле
Привържениците на народната медицина са сигурни, че зелето може да замести цяла…
Пилешки сач със зеленчуци
Сачът представлява кръгла глинена плоча, с по-висок ръб по края. В българската…
Вкусни кюфтенца с извара, кускус, спанак и крем от моркови
Името на кускуса идва от магрибската арабска дума "ксуксу", което пък в…
Торта с пандишпанов блат и сметанов мус
Приготвянето на пандишпан е може би най-лесната и същевременно най-трудната рецепта за…
Козунак
Според разпространеното схващане историята на козунака и неговите европейски събратя, носещи най-различни…
