Тримата Готвачковци днес представят рецептата за класическите бразилски бонбони Bejinhos, традиционни, както за дните около карнавала в Рио де Жанейро, така и за рождени дни. Вкусът им е удивителен, като в същото време са елементарни за приготвяне. А добавим ли им по един бадем се превръщат в добре познатите ни бонбони Raffаello.
Бразилски бонбони Bejinhos
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. кондензирано мляко
- 1 ч.ч. кокосови стърготини
- 1 с.л. масло
- 1 бр. ванилия
- 1 щ. сол
Начин на приготвяне:
В тенджера смесваме кондензираното мляко, маслото, щипка сол, ванилията и половината от кокосовите стърготини. Готвим на среден огън за 15 минути, като разбъркваме с дървена лъжица. Оставяме сместа да изстине и оформяме топчета, които овалваме в останалия кокос.
© След 5 е твоето място за всичко, което обичаш! Кино, музика, пътешествия, хоби, забавление, вкусна храна… Вдъхновение, което превръща свободното време в незабравимо преживяване! Защото истинският живот започва © След 5!
