Въпреки всички реклами, които ни заливат отвсякъде, такова нещо като “магическа храна, която да стопи килограмите” все още не е измислена. И ако чията, киноата или кокосовото масло бяха вълшебните храни за перфектните килограми, всички вече щяхме да го знаем.
Но всяка лоша новина, крие в себе си и добър нюанс. Магическата храна все още не съществува, но и кой иска да яде едно и също нещо цял живот? За щастие разполагаме с множество здравословни храни, които ни помагат в борбата с килограмите.
Номерът е да се съсредоточим върху хранителните вещества в тези храни. Първо – протеините, които спомагат за засищането. Освен това осигуряват аминокиселини – градивните елементи за чиста телесна маса, което значи, че запазвате мускулите си, дори и да приемате по-малко калории.
Следват фибрите, които подпомагат загубата на тегло, забавят освобождаването на захар в кръвта и поддържат стабилността на енергийните нива. И накрая, но не на последно място, пробиотиците. Те са скорошен, но достоен играч в борбата с килограмите, защото подкрепят “добрите” бактерии в червата.
Ако се стремите към баланс на тези три хранителни вещества и се хидратирате добре, няма нужда да се притеснявате за килограмите си. Можете да започнете с тези храни:
1. Кисело мляко – богато на протеини и пълно с подходящи за червата пробиотици. Съчетава се добре с абсолютно всеки плод. А ако не ви е достатъчно сладко, добавяйте малко мед.
2. Карфиол – само една чаша съдържа приблизително два грама протеини и фибри и само 27 калории. Мекият вкус на карфиола всъщност е най-голямото му предимство. Той е чудесна добавка към всяко ястие. Можете да пробвате ориз от карфиол, кори за пица от карфиол или да го добавите в следващото си смути.
3. Леща – съдържа устойчиво нишесте – специален вид фибри, които помагат в борбата с килограмите Устойчивото нишесте е и пробиотик – добър за чревните бактерии. Една чаша варена леща съдържа около 18 грама протеин и около 16 грама фибри.
4. Канела – всички имаме нужда от малко захар от време на време. Ако замените захарта с канела, може да откриете, че изобщо не се нуждаете от сладко. Опитайте в чай, кафе, кисело мляко или поръсена върху плодове.
5. Малини – фактът, че са сладки и вкусни, трябва да е достатъчен, за да ги заобичате. Освен че са пълни с всякакви витамини, минерали и фитонутриенти, малините са богати и на фибри. Една чаша сурови малини съдържа впечатляващите 8 грама фибри и само 64 калории.
6. Маруля Ромен – къдраво зеле, спанак, манголд…всяко зеленолистно има своите достойнства, така че ги приемайте винаги, когато ви изпадне тази възможност. Но марулята Ромен е класика. Тя не само засища, но и хидратира. Един корен съдържа около 1 грам протеин, 2 грама фибри и само 16 калории.
Весела е от онези хора, чието чувство за хумор може да те разсмее до сълзи и да те разплаче до смях. Завършила е право, но всячески се опитва да избягва тази сфера. Работила е в едни от най-гледаните риалити формати като „Big Brother“ и „Фермата“.
