Ако ви трябва нещо, с което да изненадате приятно гости или да зарадвате семейство си по празничен повод, тези топчета от сирене са вкусен и лесен вариант. Можете да ги приготвите за нула време, а с малко креативност да ги направите още по-интересни и забавни. Вариантите за овалване има толкова много, че няма как да не попаднете на своя любим. Добър апетит!
Рецептата е от конкурса „От кухнята с любов“
Топчета от сирене
Необходими продукти:
- 200 г сирене
- 400 г крема сирене
- 2 с.л. зехтин
- чесън на прах
- шарен пипер
За овалване:
- сусам
- слънчогледово семе
- сурово цвекло (настъргано)
- суров морков (настърган)
- червен пипер
- чубрица
- филирани бадеми
- орехови ядки
- сушени домати
Начин на приготвяне:
Натрошете бялото сирене с вилица и добавете крема сиренето, зехтина, чесъна на прах и шарения пипер. Разбъркайте добре, докато всички съставки се смесят.
Оформете топчета с големина на орех. За овалване използвайте различни опции по ваш вкус:
- оваляйте в сусам
- в слънчогледови ядки
- в настъргано цвекло (което попива в сиренето ипридава интересен цвят на топчетата)
- в настърган морков
- в чубрица
- в червен пипер (може и пушен, ако обичате по-силни аромати)
- във филирани бадеми
- в смлени орехови ядки
- или просто добавете парче сушен домат за още по-богат вкус
Забодете в топчетата клечки за зъби, за лесно хапване, и оставете за поне 30 минути в хладилник, за да се стегнат.
© След 5 е твоето място за всичко, което обичаш! Кино, музика, пътешествия, хоби, забавление, вкусна храна… Вдъхновение, което превръща свободното време в незабравимо преживяване! Защото истинският живот започва © След 5!
