Унгарски пьоркьолт с телешко месо
Пьоркьолтът (Pörkölt) е едно от най-обичаните традиционни ястия в Унгария. Името му…
Супа от кестени и манатарки
Днес ще приготвим и сервираме истинско есенно изкушение - супа от кестени…
Кейл по нидерландски
В нидерландската кухня има ястия, които изненадващо много напомнят на българските домашни…
Аржентински емпанадас с телешка плънка
Когато чуете „емпанадас“, едва ли първото, за което ще се сетите, е…
Талиатели с тиква, кестени и хрупкава поръска от чесън и салвия
Тиквата и кестените са сред най-характерните продукти на есента, а в тази…
Пуешки кюфтенца по шведски
Шведските кюфтенца тук получават две промени – телешкото и свинското отстъпват място…
Мариновано свинско с вино и чесън (Carne Vinha d’alhos)
Днес потегляме към Португалия или по-точно отскачаме до Мадейра, за да опитаме…
Унгарски джолан гулаш
Традиционно унгарският гулаш се приготвя от телешко месо, лук, червени чушки и…
