Треска в хамон с яхния от борлоти
Треската има деликатен вкус и стегнато бяло месо, а тук получава доста…
Лесен домашен трик: как да разберем дали зехтинът е екстра върджин?
Повече от половината от маслиновите масла, продавани в магазините като екстра върджин,…
Сладкиш с бадеми, зехтин и розмарин
В този сладкиш има много испански вкус – зехтин, бадеми, лимони и…
Персийска салата с микс домати и нар
Свежа, цветна и с приятен баланс между сладко, кисело и солено, тази…
Осо буко по милански с полента
При осо букото времето е част от рецептата. Телешкият джолан се готви…
Филе от ципура със зелена салата с булгур и нар
Представям ви рецепта, която е максимално простичка, обогатена единствено с ароматите от…
Пиле по средиземноморски
Средиземноморската кухня винаги носи усещане за лято, слънце, дълги вечери и маса,…
Бързата паста на Одри Хепбърн
Холивудската икона на XX век Одри Хепбърн е известна със своята елегантност…
Лингуини с печени домати, скариди и пикантно пангратато
На пръв поглед това е паста със скариди и домати. Само че…
Патешко конфи с картофи „Сарладез“
Понякога една съставка е достатъчна, за да придаде характер на цялото ястие.…
Агнешко с кайсии, тамаринд и бадеми
Персийската кухня има особен талант да събира в една чиния сладко, кисело,…
