Цветя от свинско бон филе с картофи и праз в масло
Свинското бон филе е най-крехкото свинско месо, подходящо за приготвяне на истински…
Пържен ориз в сладко-кисел сос и кимион
Оризът е основна храна за над половината от световното население. Той е…
Пилешко в мед и ароматни зеленчуци
Пчелният мед представлява сладък сок, който пчелите събират от растения, преработват го,…
Ньоки на фурна
Преведена от италиански думата ньоки (gnocchi) означава "бучка". Тези бучки най-често се…
Гемиста (γεμιστά)
Според гръцката кулинарна традиция почти всички хранителни продукти могат да бъдат напълнени…
Печени тиквички „Ла донна е мобиле“
Тиквичката е зеленчук, близък родственик на динята, краставицата и много други зеленчуци.…
Филе от говеждо месо с пюре от артишок
Говеждото месо е известно като храна още от незапомнени времена. Римляните, германците…
Брускети „Лоретини“
Брускетите са традиционно италианско предястие, което се приготвя на Апенините още от…
Бобена салата с чери домати
През последните години все по-активно в кулинарните рецепти се настаниха чери доматите.…
Вкусни соленки с праз и маслини
Маслината е най-старото известно култивирано дърво в историята на човечеството. Според някои…
Салата-руло от прясно зеле
Привържениците на народната медицина са сигурни, че зелето може да замести цяла…
