Вкусно
Заешко с ароматни билки
Със своите изключителни хранителни качества заешкото месо е алтернатива за здравословно и…
Пълнени кошнички с мус от печени чушки и сирене чедър
Сиренето чедър произхожда от югозападна Англия и е едно от 10-те най-популярни…
Чийзкейк с малинов сос
Макар да изглежда като продукт на съвременността, чийзкейкът е бил приготвян още…
Осъвременена пача
Пачата е ястие, характерно за българската национална кухня. Историята му започва още…
Редена салата със скариди
Скаридите са дребни до средно големи ракообразни животни, които живеят в сладководни…
Барбекю от свинско с коняк и зеленчуци
Конякът е силно алкохолно питие, вид бренди. За разлика от малцовото уиски,…
Свински шишчета с бананово-картофено пюре
Сладките картофи са по-диетични и по-полезни от обикновените картофи. Наричат ги батати,…
Супа със спанак и гъби
Спанакът е тревисто растение с тъмнозелени листа от семейството на ряпата. Градинският…
Печени круши с ароматно козе сирене
Козето сирене е храна с древнa история, за която се предполага, че…
Свински джолан със зеленчуци в гърне
Глинените съдове за готвене са известни от много векове, но в съвременната…
Супа от зеленчуков микс
Супите се подразделят въз основа на различни признаци - температура на поднасяне,…
Салата за любителите на червеното цвекло
Хапването на червено цвекло в преходния период между различните сезони подпомага поддържането…
Сметанова торта с десертни череши
Според учените черешите са се оформили като самостоятелен вид някъде на територията…
Печено шпиковано свинско контрафиле
Свинското контрафиле е крехка, деликатна, силно ароматна и най-важното - винаги актуална…
Бисквитена торта с желатин
През Средновековието бисквитата е била сладка паста от изпечен натрошен хляб или…
Шоколадово вдъхновение с лимонов аромат
Шоколадът е богата на калории храна. Той съдържа 61% въглехидрати, 30% мазнини…
Тирамису ала Милена
Един от най-популярните италиански десерта по света, приготвен с натопени в кафе…
Манатарки с орехи и лук в масло
Манатарката е известна у нас още като меча гъба, самунка или маматарка.…
Цветя от свинско бон филе с картофи и праз в масло
Свинското бон филе е най-крехкото свинско месо, подходящо за приготвяне на истински…
Фондю с четири вида сирена
Родината на фондюто е Швейцария. Думата "фондю" произлиза от френския глагол "fondre",…
Салата с чери домати и краставица
Родината на чери доматчетата е Южна Америка. Те на пръв поглед са…
Пълнени картофи с гъби и орехи
Смята се, че първите картофи са култивирани в планински райони на Андите…
Винено свинско с гъби и балучка
Балучката е вид дребен есенен лук, предназначен за засаждане. Като размер е…