Папаята е изключително лековит плод. Редовната консумация на папая осезаемо подобрява редица здравословни проблеми на храносмилателната система. А заедно с бананите са чудесен натурален източник на необходимата дневна доза от витамин С и калий, което ще подпомогне както здравето на сърцето ви, така и имунната ви система.
Папаята е малко познат плод у нас и често се продава неузрял. Добре узрялата папая е с леко загнила кора, в която пръстите потъват при лек натиск. Узрялата папая има доста специфичен мирис, който може да е отблъскващ за непознаващите този прекрасен плод, но именно силно узрял е най-полезен.
За щастие мирисът не се отразява на вкуса и това всъщност е много вкусен плод. Затова е препоръчително папаята да се консумира смесена с други силно ароматни плодове. Днес ви представяме смути от папая и банани!
Смути от папая и банани
Необходими продукти:
- 1 бр. папая
- 2 бр. банани
- 200 мл прясно мляко
- 50 мл кондензирано мляко
- канела (по желание)
- ванилия (по желание)
- 1 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Обелете кората на папаята, изчистете семето и нарежете на парчета. Обелете банана и също нарежете на парчета.
Изсипете парчтетата от плодовете в блендера и пасирайте до хомогенност. Добавете млякото, захарта и канелата/ванилията и пасирайте още няколко секунди.
Готовото смути от папая и банани сервирайте охладено.
Силвия и запален пътешественик, който силно обича предизвикателствата. Живяла е дълги години във Венецуела, която след това заменя с точка в другия край на света – Южна Корея. Така опознава два напълно различни свята и истински се влюбва в тези две култури.
