Ето ме отново в моето кулинарно предаване „В кухнята на Страхил“. Днес съм ти приготвил един вкусен и балансиран огретен от сладки картофи, котидж и яйца. Надявам се да ти е вкусно.
Вижте всички рецепти от „В кухнята на Страхил“
Огретен от сладки картофи, котидж и яйца
Необходими продукти:
- 1 кг сладки картофи
- 8 бр. яйца
- 300 г котидж
- сол (на вкус)
- черен пипер (на вкус)
- подправки (по избор)
- 1 с.л. зехтин
- магданоз (за поръсване)
Начин на приготвяне:
Загрей фурната предварително на 200 градуса на долен и горен реотан.
Обели и измий сладките картофи. Нарежи ги на кръгчета с дебелина около 2-3 милиметра (изгледай видеото, за да видиш как).
Подреди ги в тавичка и между тях сложи котидж сиренето (не се добавя вода в тавичката).
Подправи със сол, черен пипер и добави малко зехтин. Печи до омекване на картофите (около 30-40 минути).
Добави яйцата и печи отново (около 10-15 минути до готовност на яйцата). Изчакай 10 минути и поръси с прясно нарязан магданоз.
Наслади се на вкусната, здравословна рецепта. Бон апети!
Открийте още здравословни вкусотии в „Блога на Страхил“
Страхил Иванов е един от най-успешните фитнес треньори в България, помогнал на хиляди хора да променят живота си чрез по-добро хранене и тренировки. Той стои зад Facebook страницата Fit with Strahil и фитнес блога Fitbg.net.
