Кафето е една от най-популярните напитки в света. Годишно от него се сервират над 500 милиарда чаши, а всеки втори човек на земята е пристрастен към вкуса и аромата му.
Британски учени опровергаха тезата, че най-доброто време за пиене на кафе е сутринта. Според изследователите най-доброто време да отпием глътка от ароматната напитка е два часа следобед.
Тогава човек е уморен от работа, вниманието му е отслабено, а кафето може да поправи всичко това, активизирайки работата на мозъка. Това се дължи на факта, че кофеинът блокира действието на аденозина и активизира действието на мозъка, подобрява настроението, паметта, бързината на реакциите и други когнитивни функции.
Кафето е вечнозелен храст или дърво, високо до около 8-10 м. Клонките му обикновено са увиснали, а цветовете – бели. Плодът е червен и сочен, с две семена. Расте из горите на Етиопия, но се култивира в тропическите области на цялото земно кълбо.
В началото кафето е било храна. В Северна Африка комбинирали зърната от кафе с животинска мазнина и тази комбинация била мощен източник на енергия.
Любопитно е, че кафето е било забранявано 3 пъти на 3 различни места – веднъж в Мека през XVI век за 30 години, втори път в Англия по времето на Чарлз II и трети път в Германия през 1677 г.
Европейско кино, фотография и Рей Бредбъри. Трите любими теми на Рада. Обича да пътува, но рядко посещава едно и също място два пъти. Фен е на синия цвят и червеното вино… дори и да не е от глухарчета.
