Малко газирано след училище, „диетичен“ десерт за уж по-здравословно похапване или кисело мляко с добавен вкус – звучи като нещо безобидно от детското меню. Но ново изследване, представено на конгреса на Ендокринното дружество (ENDO 2025) в Сан Франциско, показва, че подобни навици може да имат по-сериозни последствия, отколкото сме свикнали да мислим.
Учените свързват консумацията на някои изкуствени подсладители и добавени захари с по-ранно навлизане в пубертета при децата, особено когато съществува и генетична предразположеност.
Екип от Тайван проследил хранителните навици на повече от 1 400 юноши и стигнал до изводите, че аспартамът, сукралозата, глициризинът (съставка в женско биле) и добавените захари могат да окажат влияние върху хормоналното развитие. При момчетата най-силно се откроява връзката със сукралозата, а при момичетата рискът е повишен при комбинацията от глициризин, сукралоза и захари.
Данните показват и още нещо важно – когато децата имат генетична предразположеност към ранно навлизане в пубертета, ефектът на подсладителите е още по-силен.
Това поставя акцент върху факта, че хранителните навици в детска възраст не са дребна подробност, а част от факторите, които могат да определят бъдещото здраве. Преждевременният пубертет не означава само промени във външния вид – той често е свързан с емоционална нестабилност, по-нисък ръст и по-висок риск от метаболитни и хормонални нарушения по-късно в живота.
Специалистите съветват родителите да обръщат повече внимание на етикетите на храните и напитките, защото често зад обещанията за „без захар“ стоят изкуствени подсладители. Ограничаването на газираните напитки, подсладените кисели млека и зърнени закуски е малка стъпка, която може да има значение. Ако се появят признаци за твърде ранно хормонално развитие, консултацията с педиатър или ендокринолог е най-добрият подход.
„Това, което децата ядат и пият, може да има много по-голямо влияние върху развитието им, отколкото си представяме“, казва д-р Ян-Чинг Чен, ръководител на изследването. Откритията отварят нова страница в разбирането за ролята на съвременните хранителни продукти и показват колко е важно да се търси баланс още от ранна възраст.
Ростислава е любопитна, винаги усмихната, говори много и обича да пише. Журналист в пълния смисъл на думата. Влюбена в живота и съпруга си, майка на двама страхотни синове. Фен на лабрадорите, шоколадовия сладолед и музиката на Мадона.
