Яхния със счукан боб, коприва и горски гъби
Здравейте! Казвам се Силвия Лилова от Троян. За нашия край са характерни…
Мързелив зелник с бутер тесто
Имам една приятелка, която прави невероятен зелник – ръчно точени кори, плънка,…
Чорба от охлюви с черупки
Тази чорба от охлюви с черупки е по рецепта от Шуменския край. Откакто се помня в…
Крехко свинско с ароматен ориз
Понякога няма нищо по-хубаво от една добре сготвена, истински домашна манджа. От…
Хрупкави тиквички и моркови в темпура
Темпурата е японска готварска техника за пържене на риба, морски дарове или…
Агнешка дроб сарма
В духа на българските традиции, на Великден и Гергьовден поднасяме агнешко. Затова…
Пилешка яхния с гъби, картофки и зелен боб
Тази седмица "Светът на кухнята" ни е приготвила рецепта за прекрасна пилешка…
Паниран хек с горчица и зелена салата
Знаете ли, че напоследък сервирането на паниран хек е силно заклеймено и…
Супа от агнешки дреболийки
Дойде времето от годината, през което да разполагаме с продукти за готвене,…
Маринована свинска плешка на фурна със салата карфиол
Мариновах свинската плешка от предната вечер. Така тя успя да поеме ароматите…
Телешко с булгур
Понякога най-вкусните ястия са онези, които съчетават простотата на домашната кухня с…
Супа от свински джолан с мариновани сушени домати
След като преди няколко дни толкова ни се услади свинския джолан в…
