Хляб с маслинова паста
Обожавам маслини във всякаквите им разновидности. Обичам и всякакви ястия, в които…
Скиачата ди дзукини (тънък италиански хляб с тиквички)
Днес запретваме ръкави, защото ще месим италиански хляб. Скиачата ди дзукини е…
Рататуй в хрупкава кошничка
Рататуй, най-общо казано, е френският вариант на българския гювеч. И точно колкото…
Постен гювеч
Когато жената ми сготви такъв постен гювеч, нищо друго не признавам! Мога…
Най-добрият овчарски пай
Мишел Ру споделя рецепта за най-добрия овчарски пай, този на майка му…
Хрупкава целина с рикота и орехи
Днес искам да ви покажа една доста рецепта. Изключително витаминозна, бърза и…
Лимонена супа топчета (юварлакия)
Понякога ти се иска нещо леко, но с характер – супа, която…
Канелени рулца с глазура от крема сирене
Десерт като този си е чисто удоволствие! Канелени рулца с глазура от…
Салата с козе сирене
Салатата с козе сирене е част от ежедневното френско меню. Среща се…
Руло от тиквички с пуешко филе
С доза добро настроение и желание за постигане на съвършенство "Експериментите на…
Свинско бонфиле на фурна
За да получите сочно свинско бонфиле, което да не изсъхне, когато го…
Пилешки рулца с кашкавал, шунка и гъби
Ако се чудиш как да приготвиш онези пилешки филета, които криеш в…
„Хайвер“ от орехи и патладжан
Патладжанът има един особен момент. Когато го изпечеш, както трябва, става мек,…
Агнешка дроб сарма
В духа на българските традиции, на Великден и Гергьовден поднасяме агнешко. Затова…

