Унгарски пьоркьолт с телешко месо
Пьоркьолтът (Pörkölt) е едно от най-обичаните традиционни ястия в Унгария. Името му…
Супа от кестени и манатарки
Днес ще приготвим и сервираме истинско есенно изкушение - супа от кестени…
Богат хумус с пиле и нахут
Останалото от вчерашното печено пиле може да послужи за основата на съвсем…
Кейл по нидерландски
В нидерландската кухня има ястия, които изненадващо много напомнят на българските домашни…
Торта с арония, извара и кафе
Представям ви един сладкиш, който преди години, докато живеех в Щатите, моята…
Всичко за солта и нейните малки големи тайни
Солта е в центъра на човешката култура от хиляди години. Биологично не…
Аржентински емпанадас с телешка плънка
Когато чуете „емпанадас“, едва ли първото, за което ще се сетите, е…
Триъгълни банички с праз, гъби и сушена чушка
За баничките като че ли няма сезон. Плънката варира, но уникалното ухание…
Какви са предимствата на солните ексфолианти?
Солните ексфолианти имат високо минерално съдържание. Не е ясно колко точно от…
Kanelbullar – шведски канелени хлебчета
Kanelbullar са сред най-обичаните сладки печива в Швеция и човек бързо разбира…
