Сега ще си докажем, че не всичко вкусно трябва да отнема часове приготвяне в кухнята. Уж семпла, но много приятна супа. Това е предложението ни за днес. Добър апетит, приятели! 🙂
Лесна супа с кориандър
Необходими продукти:
- 500 г ориз (брилянтин)
- 100 мл бульон (зеленчуков)
- 150 мл сметана (течна, пълномаслена)
- 2 с.л. кориандър
- хляб (стар)
Начин на приготвяне:
Сипете бульона в тенджера. Добавете останал ориз със зеленчуци. Щом сместа заври, гответе 3-4 минути.
Пресипете половината смес в блендер и я пасирайте до гладкост. След това я върнете отново в тенджерата. Добавете течната сметана и щом супата заври, гответе още 3-4 минути.
Сервирайте супата с крутони от стар хляб и нарязан на ситно кориандър.
Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете за минути представите си за готвене с 24Kitchen.
