Обърнат тарт „Тути фрути“ с круши
При този десерт започваме оттам, откъдето обикновено завършваме – с плодовете. Подреждаме…
Джейми Оливър готви без трикове в „Моето меню за 20 минути“
Когато сме заети и се приберем след работа, последното нещо, което ни…
Салата ремулaд от целина с пикантен билков дресинг
Във френската кухня дори скромната глава целина има своето специално място. Салатата…
Талиатели с тиква, кестени и хрупкава поръска от чесън и салвия
Тиквата и кестените са сред най-характерните продукти на есента, а в тази…
Пуешки кюфтенца по шведски
Шведските кюфтенца тук получават две промени – телешкото и свинското отстъпват място…
Галет с домати и рикота със салца от маслини, аншоа и босилек
Разноцветните домати са главните герои в този галет, но под тях се…
Смокини и печена фета с портокал, мед и риган
Смокиновите листа рядко получават главна роля в кухнята, но Джейми Оливър намира…
Треска в хамон с яхния от борлоти
Треската има деликатен вкус и стегнато бяло месо, а тук получава доста…
Сладкиш с бадеми, зехтин и розмарин
В този сладкиш има много испански вкус – зехтин, бадеми, лимони и…
Осо буко по милански с полента
При осо букото времето е част от рецептата. Телешкият джолан се готви…
Паелята на Маркъс
Пикантно чоризо, шафран, сухо шери и щедро количество морски дарове – тази…
Сангрия розе: лято в чаша
Днес ще правим сангрия. Сангрия розе! В голяма кана с много лед…
„Печивата на Акис“ се завръща с още по-вкусен нов сезон
Новият сезон на „Печивата на Акис“ вече е в ход в ефира…
Пиле по средиземноморски
Средиземноморската кухня винаги носи усещане за лято, слънце, дълги вечери и маса,…
