Паста с четири вида сирена и малки кюфтенца
Ако има ястие, което обединява италиански комфорт и домашна душевност, това е…
Хрупкава риба със златиста коричка без брашно
Никулден е! Празникът, на който рибата е задължителна за всяка трапеза, без…
Печени патладжани с орехово песто
Печените патладжани са типична средиземноморска рецепта. Може да се консумират като основно…
Свинска плешка с печени картофи с пармезан
Има ястия, които носят вкус и усещане. За дом. За време, което…
Пикантна бобена супа с резенчета домашен хляб
Италианската кухня е богата, разнообразна и много вкусна. От нея добре познати…
Пълнени чушки със зеленчуци и моцарела, любими на принцеса Даяна
Принцеса Даяна е смятана за един от най-обичаните членове на британското кралско…
Равиоли със спанак и козя извара
Понякога най-простичките съставки създават истинска магия в чинията – нужно е само…
Паста пичи Аматричана
Представете си златните хълмове на Тоскана и малките каменни улички на Аматриче…
Лилави ньоки с пармиджано фондута
Лилави ньоки с пармиджано фондута е едно кулинарно съкровище, което съчетава фина…
Ризото ала Путанеска с бурата
Ризото ала Путанеска с бурата е вълнуваща комбинация от класически италиански вкусове…
Печени наденички с полента със сирене и боб
Комбинацията от ароматни свински наденички, приготвени на барбекю, богатия вкус на запечения…
