Тази печена земна ябълка (гулия) с мащерка е лесна и вкусна гарнитура или предястие, като се приготвя лесно и без никакви усилия. Можете да комбинирате с месо или да добавите към супа.
Рецептата е от конкурса „От кухнята с любов“
Печена земна ябълка (гулия) с мащерка
Необходими продукти:
- 500 г гулия (земна ябълка)
- 2 с.л. зехтин
- 3 скилидки чесън
- мащерка (прясна или суха)
- сол (на вкус)
- черен пипер (на вкус)
Начин на приготвяне:
Измийте добре земните ябълки (не е задължително да ги белите) и ги нарежете на кубчета или резени.
Разстелете парчетата в тава. Овкусете със зехтин, черен пипер, сол и целите скилиди зехтин. Печете в предварително загрята фурна на около 180-200°C за 20-30 минути, докато станат меки и леко златисти.
Сервирайте вашата печена земна ябълка (гулия) с мащерка като гарнитура към месо (например пилешко) или добавете вместо крутони в любимата си супа.
© След 5 е твоето място за всичко, което обичаш! Кино, музика, пътешествия, хоби, забавление, вкусна храна… Вдъхновение, което превръща свободното време в незабравимо преживяване! Защото истинският живот започва © След 5!
