Виолета Шейтанова-Дечева

За Виолета храната е удоволствие, изкуство и развлечение. Обича да разказва в рецепти кулинарните си преживявания в Италия, Тайланд, Англия, Франция, Япония, Бразилия и всички прекрасни кътчета по света и у нас, които е имала шанса да посети.
56 Статии

Шпикован телешки шол в гювеч

Лятото върви към края си, затова вече започваме да се приготвяме с…

Шкембе чорба – стъпка по стъпка

Макар да се смята за класическа българска рецепта, шкембе чорба се приготвя…

Ябълков пудинг със сметана и орехи

Ябълки има целогодишно и затова няма сезон за този ябълков пудинг. Освен…

Бебешко плодово пюре с ябълка, круша и кокосово масло

След като ви казах кое беше едно от първите пюрета при захранването…

Ягодова корона с извара и шоколад

През летните месеци ягодите са най-вкусни, сочни, ароматни, макар вече целогодишно да…

Ягодова мини торта с бял шоколад

Изкуших се да купя ягоди, защото това е един от любимите ми…

Бебешко пюре от сладък картоф

Днес ще готвим бебешка храна! Ще ви покажа какво приготвих на Михаел…

Ягодов чийзкейк с шоколад

Ягодите са едни от любимите ми плодове и често обичам да приготвям…

Микс зелени салати с чери домати и пикантни скариди

Ето една приятна лятна салата, подходяща за чаша изстудено бяло вино! Разбира…

Кроасан с пушена сьомга, сметана и копър

Сутринта много рано минах през една приятна сладкарница, в която сутрин ухае…

Скариди: почистване, бланширане, приготвяне

Скаридите са морски дарове, които придават елегантен вид на всяко блюдо. Те…

Аперол шприц

Няма да се задълбавам откъде идва коктейлът аперол шприц, защото към него…

Рулца от тиквички с пушена сьомга и крема сирене

Като във всяка една област, в кулинарната също има мода. Преди време…

Чорба от охлюви с черупки

Тази чорба от охлюви с черупки е по рецепта от Шуменския край. Откакто се помня в…

Пиле паприка

Тук дамите ще ме разберат - нали знаете как във фризьорските салони…